Estudio: la cafeína no aumenta el riesgo de cáncer de mama

Un estudio reciente de la Universidad de Buffalo concluyó que las mujeres posmenopáusicas que beben bebidas con cafeína como el café y el té no tienen un mayor riesgo de desarrollar cáncer de mama debido a su consumo de cafeína.

En un comunicado de prensa, Kexin Zhu, estudiante de doctorado en epidemiología de la Facultad de Salud Pública y Profesiones de la Salud de la Universidad de Buffalo y autor del estudio, dijo que “la superposición de la edad en el momento del diagnóstico del cáncer de mama y la edad con un alto consumo de cafeína, y los hallazgos inconsistentes de estudios previos ”motivaron a los investigadores“ a estudiar si este factor de estilo de vida podría afectar el riesgo de cáncer de mama en mujeres posmenopáusicas ”.

Para el nuevo estudio, que fue publicado en la Revista Internacional de Cáncer, los investigadores evaluaron datos sobre casi 80,000 mujeres que forman parte del Estudio Observacional de la Iniciativa de Salud de la Mujer, un estudio nacional en curso que encuestó a 161,000 mujeres entre 1992 y 2005. La Universidad de Buffalo es uno de los 40 sitios de estudio involucrados en la investigación.

Los participantes completaron cuestionarios de salud anuales que les preguntaban sobre sus hábitos de salud. Sus respuestas están ayudando a los investigadores a aprender más sobre el vínculo entre los patrones de estilo de vida y las enfermedades.

Cuando observaron los resultados, los investigadores encontraron inicialmente un 12% más de riesgo de cáncer de mama invasivo en las mujeres que informaron beber de dos a tres tazas de café con cafeína al día. Sin embargo, después de ajustar por antecedentes familiares, actividad física, antecedentes reproductivos, consumo de alcohol y tabaquismo, ese hallazgo no se consideró estadísticamente significativo.

“Creo que es importante que las personas sepan que pueden sentirse seguras tomando café todos los días”, dice a Verywell Lina Mu, PhD, MD, profesora asociada de epidemiología y salud ambiental en la Universidad de Buffalo y autora principal del estudio. “Estos datos son poderosos y proporcionan pruebas sólidas para demostrar que no existe una asociación entre el consumo de cafeína y el cáncer de mama”.

Cafeína y senos fibroquísticos

Jane Emilie Mendez, MD, jefa de cirugía de mama del Miami Cancer Institute, Baptist Health South Florida, le dice a Verywell que la cafeína puede ser problemática en algunos casos. Por ejemplo, incluso la pequeña cantidad de cafeína que se encuentra en el chocolate puede aumentar el dolor de senos en mujeres premenopáusicas que tienen senos fibroquísticos.

Los senos fibroquísticos son una afección benigna en la que el tejido mamario es denso y abultado. En las personas con la afección que aún no han pasado por la menopausia, los senos fibroquísticos pueden causar dolor que puede o no estar asociado con su ciclo menstrual. A medida que envejecen, el tejido mamario más denso se convierte en tejido graso más blando y el dolor mamario disminuye.

Hágase sus exámenes de rutina

Méndez enfatiza que el 85% de los cánceres de mama ocurren esporádicamente sin vínculo familiar o genético. Las personas no deben pensar que las pruebas de detección de rutina son menos críticas solo porque no tienen antecedentes familiares de cáncer de mama.

“Uno de los mitos [surrounding breast cancer] es ‘No tengo cáncer de mama en mi familia, ¿cómo es que lo tengo?’ ”, dice Méndez. “Pero los dos mayores factores de riesgo son ser mujer y envejecer. La probabilidad aumenta con la edad “.

Independientemente de que tenga o no factores de riesgo, la realización de autoexámenes de los senos mensuales es un paso preventivo importante. “Es importante que las mujeres sepan qué es normal para ellas para que, si notan algo diferente, puedan buscar atención”, dice Méndez.

Según Méndez, las personas premenopáusicas deben realizarse un autoexamen de los senos la semana después de sus períodos menstruales porque es cuando el tejido mamario vuelve a la línea de base después de pasar por los cambios hormonales de su ciclo. Las personas posmenopáusicas deben realizarse un autoexamen de los senos el mismo día de cada mes.

Las personas que tienen un riesgo promedio de desarrollar cáncer de mama también deben hacerse una mamografía una vez al año, comenzando entre las edades de 45 y 50 años. Las personas con antecedentes familiares de cáncer de mama u otros factores de riesgo deben hacerse las pruebas de detección antes. Hable con su proveedor de atención primaria sobre cuándo comenzar a realizarse mamografías.

Méndez dice que ha estado viendo pacientes, la mayoría en sus 40 y 50 años, con cáncer de mama más avanzado, ya que muchas personas han pospuesto las mamografías durante la pandemia de COVID-19.

“Creo que es importante enfatizar que el cáncer de mama no discrimina”, dice Méndez, y agrega que las mujeres deben conocer su cuerpo y sus antecedentes familiares, y seguir las pautas de detección del cáncer de mama.