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Home Cuidado de la salud

¿Necesitan los niños jugos y bebidas sin azúcar?

by Aritz Cedillo
24/11/2021
0

niño bebiendo jugo con pajita

Con toda la charla sobre la cultura de la dieta que ocurre a nuestro alrededor, no es de extrañar que los padres se pregunten si deberían darles a sus hijos jugo de frutas sin azúcar. Después de todo, vemos azúcar y otros alimentos etiquetados como “malos” o “peligrosos” en revistas, programas de televisión, conversaciones e incluso programas para niños.

La conclusión es que etiquetar los alimentos como malos o peligrosos, o asignar valor moral a ciertos cuerpos o formas de comer es mucho más peligroso. También es muy importante recordar que ayudar a los niños a sentirse autónomos en sus elecciones de alimentos es vital para los niños de todos los tamaños corporales.

Las recomendaciones nutricionales y las recomendaciones que fomentan el desarrollo de una relación saludable con la comida, la alimentación y el cuerpo no varían según el tamaño corporal del niño. Esto es lo que necesita saber sobre las bebidas sin azúcar.

¿Puede el jugo de fruta realmente no tener azúcar?

La fruta contiene azúcar de forma natural, eso es lo que la hace dulce. Si está buscando jugo 100% de fruta, que es el tipo de jugo recomendado por la Academia Estadounidense de Pediatría para niños, estos jugos contendrán azúcar de la fruta con la que se elaboraron. Algunas empresas optan por etiquetar el jugo con “sin azúcar agregada”, lo que significa que, aparte del azúcar de la fruta misma, no se ha agregado azúcar adicional.

Si ve una bebida de frutas etiquetada como “sin azúcar”, entonces es una bebida aromatizada endulzada con edulcorantes de alta intensidad. Estas bebidas sin azúcar, que se comercializan principalmente en relación con la dieta, son innecesarias para niños (y adultos).

Recomendaciones de jugos de frutas

El jugo de frutas puede ser una parte divertida, deliciosa y, sí, incluso saludable de la dieta de un niño. A continuación, se incluyen algunas cosas a tener en cuenta:

  • Anime a los niños a optar por el agua como bebida habitual con las comidas.
  • Fomente el consumo de jugo de frutas enteras con mayor frecuencia, ya que proporciona texturas y fibra que el jugo no proporciona.
  • Abstenerse de poner jugo en un biberón o vasito para sorber o cualquier cosa que le permita a un niño beber sorbos durante un largo período de tiempo; esto puede ser difícil para el esmalte de los dientes.
  • Consulte los niveles máximos de jugo de la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) a continuación, pero también tenga en cuenta que el equilibrio nutricional es un promedio en el transcurso de 1 a 2 semanas.

Recomendaciones de jugos de la Academia Estadounidense de Pediatría

  • Sin jugo si su hijo tiene menos de seis meses
  • Un máximo de 4 a 6 onzas por día para bebés de 6 a 12 meses de edad, pero solo se sirve en una taza y no en un biberón.
  • Un máximo de 4 a 6 onzas por día para niños de 1 a 6 años
  • Un máximo de 8 a 12 onzas por día para niños de 7 a 18 años

Si su hijo está bebiendo más jugo de lo que recomienda la AAP, puede intentar reemplazar parte del jugo con fruta entera o mezclar jugo de fruta con una pequeña cantidad de agua o agua mineral y aumentar lentamente la cantidad de agua. Recuerde que la nutrición general de su hijo es el promedio de lo que come en el transcurso de una semana.

Si el jugo reemplaza el consumo de una variedad más amplia de alimentos, entonces es una buena idea trabajar para introducir más variedad en lugar de parte del jugo. Por otro lado, si algunos días su hijo excede las recomendaciones, pero otros días no quiere jugo, es probable que su ingesta promedie las recomendaciones en el transcurso de 1 a 2 semanas.

¿Las bebidas sin azúcar están bien para los niños?

Es muy importante tener en cuenta que, independientemente del tamaño corporal de un niño, las recomendaciones para alimentarlo siguen siendo las mismas. Se debe alentar a cada niño a que confíe en su cuerpo y ciertos alimentos no deben limitarse o alentarse para un niño, pero no para otro simplemente en función del tamaño corporal. Las bebidas sin azúcar no son una excepción.

Las bebidas sin azúcar a menudo se comercializan teniendo en cuenta la cultura de la dieta y apuntan y promocionan la pérdida de peso y las dietas de moda. Este marketing y lenguaje es sin duda algo que es importante mantener al margen de la conversación si un niño quiere probar una bebida sin azúcar o si una familia tiene estas bebidas en la casa.

En general, las bebidas sin azúcar ofrecen pocos beneficios para niños o adultos y se está investigando si pueden tener inconvenientes relacionados con la salud. El consejo de la AAP de centrarse en el agua como bebida preferida es el consejo para niños de todos los tamaños. Si un niño ocasionalmente quiere un refresco dietético o un jugo sin azúcar porque es lo que prefiere, entonces estas bebidas podrían encajar como un regalo ocasional, pero deben tratarse de la misma manera que sus contrapartes que contienen azúcar. Además, esta es la recomendación sin importar el tamaño del niño.

Azúcares añadidos

No encontrará otros edulcorantes que no sean jugos de frutas concentrados en jugo 100% de frutas. Esto es lo que recomienda la AAP si un niño consume jugo. Sin embargo, algunos jugos agregarán edulcorantes adicionales. Estos edulcorantes agregados se considerarían “azúcares agregados” y deben estar etiquetados para facilitar su referencia en la mayoría de las etiquetas de los alimentos.

Tanto la AAP como la Asociación Estadounidense del Corazón recomiendan que los niños ingieran menos de 25 gramos (6 cucharaditas) de azúcar agregada al día. Nuevamente, la ingesta de un niño es más exactamente un promedio en el transcurso de 1 a 2 semanas, así que considere ese hecho cuando navegue en días de alta ingesta de azúcar.

Tener azúcar agregado en la etiqueta de los alimentos envasados ​​hace que sea bastante rápido de verificar, especialmente en lo que respecta a las bebidas. Una bebida tiene azúcares agregados si es menos del 100% de jugo o la etiqueta indica que es una bebida, cóctel, jugo diluido, bebida, ponche o refresco. Además del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, otros nombres para azúcares agregados que debe buscar en la lista de ingredientes de las bebidas que sus hijos podrían querer incluyen:

  • azúcar morena
  • Edulcorante de maíz
  • Jarabe de maíz
  • Dextrosa
  • Fructosa
  • Concentrados de zumos de frutas
  • Glucosa
  • Miel
  • El azúcar invertido
  • Lactosa
  • Jarabe de malta
  • Maltosa
  • Melaza
  • Azúcar en bruto
  • Sacarosa
  • Azúcar
  • Jarabe

Vigilar la ingesta general de azúcar puede ser útil si se mantiene como una herramienta de “panorama general”. Por ejemplo, si nota que su hijo está optando por alimentos con mayor contenido de azúcar agregada para cada bocadillo a lo largo del día, puede agregar otra opción para elegir a la combinación de opciones de bocadillos.

Pero, en general, este sería el caso cuando te enfocas en la variedad. Y un enfoque en la variedad significa menos matemáticas para los cuidadores y más confianza corporal intuitiva y práctica para tomar decisiones para los niños. Además, la alimentación de los niños tiene varios matices y el enfoque principal debe estar en criar niños que confíen en sus cuerpos y no relacionen la elección de alimentos con el valor moral.

Cada cuidador deberá buscar lo que es adecuado para sus hijos. Y si cree que le vendría bien un poco de apoyo en esto, un dietista registrado que se especialice en trabajar con las familias para apoyar las relaciones de salud con los alimentos es una gran herramienta.

Como nota final, muchos expertos en nutrición no se fijan en lo que sus hijos obtienen demasiado al beber jugo 100% natural y bebidas endulzadas, sino en lo que se pierden si estas bebidas comienzan a reemplazar el agua y una variedad de alimentos.

Si sus hijos beben constantemente muchos jugos de frutas o bebidas sin azúcar en lugar de comer un bocadillo, entonces la cantidad y el tipo de nutrientes, así como los sabores y texturas a los que están expuestos son limitados. Por eso es tan importante centrarse en lo que se puede agregar.

Ofrezca a los niños opciones de bocadillos para que puedan optar por lo que les suene mejor y sentir una sensación de autonomía sobre la elección. Si están optando por bebidas endulzadas o jugo 100% natural como bocadillos o comidas, comience lentamente a involucrarlos en la creación de opciones adicionales. Invítelos a la tienda oa la cocina para elegir o preparar bocadillos.

Y, si siente que necesita apoyo para ayudarlos a elegir alimentos que fortalezcan su relación con su cuerpo, considere buscar un dietista registrado que se especialice en ayudar a las familias.

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