La conexión entre el gluten y la neuropatía

¿Alguna vez dejó que su pie se durmiera y sufriera entumecimiento y luego una sensación de hormigueo y hormigueo mientras se “despertaba”? Las personas con neuropatía periférica sufren ese tipo de sensaciones (entumecimiento y hormigueo doloroso) todo el tiempo. Y cada vez hay más pruebas de que la neuropatía periférica está relacionada con la enfermedad celíaca y la sensibilidad al gluten.

Alrededor del 10 % de las personas con diagnóstico reciente de enfermedad celíaca sufren una afección neurológica asociada, generalmente neuropatía periférica (que es bastante común) o ataxia por gluten (que es más rara).PrendaPrenda

La sensibilidad al gluten no celíaca también es una condición reconocida. Los investigadores sugieren que el hormigueo y el entumecimiento en las extremidades representan uno de los síntomas más comunes de la sensibilidad al gluten.PrendaPrenda

La neuropatía periférica implica daño a los nervios

El hormigueo, el entumecimiento y el dolor de la neuropatía periférica generalmente provienen del daño a los nervios de las manos y los pies. El daño a los nervios, y los síntomas, generalmente comienzan en los nervios más largos, por lo que probablemente notará los síntomas primero en los pies y posiblemente en las manos.

Las sensaciones extrañas (a veces sus pies o manos pueden sentirse fríos o calientes, o como si alguien los pinchara con un instrumento afilado) generalmente comienzan en el punto más lejano y avanzan hacia adentro, subiendo por las piernas y los brazos. Puede tener un solo nervio afectado o múltiples nervios.

La diabetes es la causa número uno de neuropatía periférica, ya que casi el 60 % de todos los diabéticos experimentarán daño en los nervios.PrendaSin embargo, las condiciones autoinmunes (la enfermedad celíaca es de naturaleza autoinmune) también se han relacionado con la neuropatía periférica.

Neuropatía vinculada a anticuerpos anti-gluten

En algunos casos, la neuropatía periférica parece estar relacionada con el consumo de gluten, específicamente con los anticuerpos anti-gluten que algunas personas producen en respuesta al consumo de gluten.

En un estudio, los investigadores evaluaron a 215 pacientes con neuropatía axonal, una forma de neuropatía periférica que involucra daño a los axones o grupos de nervios. Un total de 140 de estos tenían “neuropatía idiopática”, lo que significa que no había una razón médica aparente para su neuropatía periférica.PrendaPrenda

Los investigadores evaluaron a esas 140 personas en busca de anticuerpos contra el gluten mediante dos análisis de sangre para la enfermedad celíaca, la prueba AGA-IgA y la prueba AGA-IgG. Aunque no se cree que estas pruebas sean muy específicas para la enfermedad celíaca, pueden detectar si su cuerpo ve el gluten como un invasor y está generando anticuerpos contra la proteína.

Treinta y cuatro por ciento de los evaluados (47 personas) tenían anticuerpos altos contra el gluten en una o ambas de esas pruebas, en comparación con una tasa del 12 por ciento de anticuerpos altos contra el gluten en la población general.PrendaEsos resultados de las pruebas podrían indicar que las personas tenían sensibilidad al gluten, ya que algunos expertos recomiendan AGA-IgA y AGA-IgG como pruebas de sensibilidad al gluten.

Los investigadores también realizaron endoscopias y biopsias en aquellas personas en el estudio que se sospechaba que tenían enfermedad celíaca y encontraron que el 9% de los del grupo de “neuropatía inexplicable” en realidad tenían celiaquía. Los genes de la enfermedad celíaca HLA-DQ2 y HLA-DQ8 se encontraron en el 80 % de todos los pacientes con neuropatía periférica.PrendaPrenda

Síntoma clave de la sensibilidad celíaca y al gluten

La neuropatía periférica en realidad es uno de los síntomas no digestivos más comunes de la enfermedad celíaca.PrendaDe hecho, es posible no tener síntomas gastrointestinales perceptibles de la enfermedad celíaca, sino tener principalmente neuropatía periférica y otros síntomas neurológicos.

Los síntomas neurológicos como la neuropatía periférica, la migraña y la confusión mental son aún más comunes en la sensibilidad al gluten no celíaca: las investigaciones muestran que hasta el 57 % de las personas que tienen algún tipo de síntoma neurológico dan positivo en la prueba de anticuerpos antigliadina, lo que significa que Es probable que sea sensible al gluten pero no sea celíaco.PrendaPrenda

Si tiene neuropatía periférica y le diagnostican celiaquía o sensibilidad al gluten, es posible que pueda mejorar o incluso resolver sus síntomas siguiendo una dieta sin gluten; algunos estudios han encontrado que la dieta ayuda.PrendaSin embargo, otros estudios han encontrado que las manifestaciones neurológicas, incluida la neuropatía periférica, pueden continuar o incluso desarrollarse después del diagnóstico, lo que indica que puede haber un proceso inflamatorio relacionado involucrado.

El Centro de Neuropatía Periférica de la Universidad de Chicago recomienda que las personas con neuropatía periférica inducida por la enfermedad celíaca se aseguren de consultar con sus médicos sobre la interrupción de los medicamentos que pueden causar neuropatía periférica.PrendaLos médicos también recomiendan que los celíacos con neuropatía periférica realicen cambios en el estilo de vida para reducir el dolor, lo que incluye evitar permanecer de pie o caminar durante períodos prolongados, usar zapatos sueltos (en algunos casos, el seguro puede cubrir zapatos terapéuticos especiales) y sumergir los pies en agua helada para aliviar el dolor. y hormigueo.

Los médicos también pueden recetar medicamentos que pueden aliviar algunas de las molestias de la neuropatía periférica, especialmente si no parece responder a la dieta sin gluten. Mientras tanto, las personas con neuropatía periférica, ya sea que parezca estar relacionada con la enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten, deben asegurarse de tener mucho cuidado cuando caminan o se mueven, ya que la falta de sensibilidad en los pies podría generar riesgo de caídas. .