¿Debería preocuparse de que el agua dura provoque cálculos renales? ¿Qué es el agua dura de todos modos? A través de este artículo, comprenderá si existe una relación entre el agua dura y los cálculos renales o no, cómo saber si el agua de su casa es dura o no y cuáles son las soluciones.
¿Qué es el agua dura?
El agua dura es el agua que tiene una cantidad relativamente alta de calcio y magnesio. El agua dura también tiene minerales como aluminio, hierro, zinc, manganeso y bario, pero la mayor parte de la “dureza” proviene del calcio. El grado de dureza del agua se mide en “granos por galón”. Todos estos minerales vienen en nuestra agua del suelo o rocas.
El agua dura es conocida por producir menos “espuma” cuando se mezcla con jabón. También puede dejar un anillo alrededor de la bañera o residuos blancos en electrodomésticos como cafeteras o máquinas de hielo. El agua dura a menudo tiene un sabor diferente en comparación con el agua blanda, puede dejar un residuo después de lavarse el cabello, hace que los limpiadores sean menos efectivos y hace que los calentadores de agua sean menos eficientes energéticamente.
Aparte de estas molestias, el agua dura no es mala para la salud. De hecho, algunos estudios han relacionado el agua dura con un menor riesgo de mortalidad por enfermedades del corazón. Sin embargo, no se pueden sacar conclusiones de estos estudios preliminares.
Pero ¿qué pasa con los cálculos renales? ¿El agua dura causa cálculos renales? Primero comprendamos cuánto calcio hay en el agua dura y si esa cantidad de calcio podría aumentar el riesgo de cálculos renales.
¿Cuánto calcio hay en el agua dura?
La cantidad de calcio en el agua dura varía ampliamente según la ubicación y la fuente de agua.
La Organización Mundial de la Salud define el agua dura en función de la cantidad de carbonato de calcio por litro.
- Agua moderadamente dura: contiene 60-120 miligramos de calcio por litro
- Agua dura: contiene 120-180 miligramos de calcio por litro
- Agua muy dura: contiene más de 180 miligramos de calcio por litro
¿Cuánto magnesio hay en el agua dura?
En comparación con el calcio, no hay mucho magnesio en el agua dura. Las diferentes fuentes de agua tienen diferentes cantidades de calcio, pero por lo general el agua dura tiene alrededor de 50 mg de magnesio por litro.
¿Nuestro cuerpo absorbe minerales del agua dura?
En promedio, nuestro cuerpo absorbe alrededor del 50% de los minerales en el agua potable. ¡Sorprendentemente, los minerales del agua contribuyen del 5% al 20% de la cantidad total de minerales que comemos!
La cantidad de calcio que se absorbe del agua dura es muy diferente entre las personas. La absorción intestinal de calcio depende en gran medida de la cantidad de calcio que su cuerpo necesita. Por ejemplo, si tu cuerpo necesita más calcio, absorberá un mayor porcentaje de calcio de tus alimentos. Otros factores, como el estado de la vitamina D, también afectan la absorción de calcio.
¿Qué es el agua blanda?
Por otro lado, el agua blanda se define como aquella que tiene una baja cantidad de calcio por litro. La Organización Mundial de la Salud define el agua blanda como aquella que tiene menos de 60 mg de calcio por litro.
¿Dónde encuentras agua dura?
El agua dura se encuentra en todo el mundo. La dureza del agua depende del nivel de minerales en el suelo donde vives.
¿El agua dura causa cálculos renales?
Personas que no han tenido cálculos renales antes.
Es poco probable que el agua dura cause cálculos renales en la mayoría de las personas.
Algunos estudios pequeños han demostrado que el calcio en la orina aumenta después de beber agua dura. Y el alto nivel de calcio en la orina es un factor de riesgo para los cálculos renales. Sin embargo, estos estudios no han encontrado más cálculos renales en personas que viven en áreas con agua dura.
Si no ha tenido cálculos renales antes, es poco probable que el agua dura cause cálculos renales.
Personas que han tenido cálculos renales antes.
Si ha tenido cálculos renales antes, o tiene niveles altos de calcio en la orina, debe medir para saber cuánto calcio hay en el agua del grifo. Beber mucha agua dura podría empeorar el problema del nivel alto de calcio en la orina.
Los suplementos de calcio están asociados con cálculos renales, mientras que comer alimentos ricos en calcio es protector. Aunque no se han realizado investigaciones, el carbonato de calcio en agua dura probablemente actúa más como suplementos de calcio que como calcio de los alimentos.
La cantidad de calcio en el agua dura puede ser un problema especialmente preocupante para las personas a las que se les recomienda beber mucha agua para prevenir los cálculos renales. A las personas con cálculos renales a menudo se les dice que beban al menos 2,5 litros de líquido al día. En estas altas ingestas, el agua dura puede agregar un poco más de calcio a su cuerpo.
Tenga en cuenta que se han realizado muy pocas investigaciones para determinar si el agua dura causa cálculos renales en personas que han tenido cálculos renales. Por lo tanto, es difícil decir si el agua dura contribuye en gran medida a los cálculos renales. Sin embargo, es mejor conocer la cantidad de calcio en el agua. ¡El conocimiento es poder!
¿Cómo sé si mi agua es agua dura o no?
Tiras de prueba
Puedes comprobar la dureza de tu agua en casa con unas sencillas tiras reactivas. Estas tiras reactivas le dirán aproximadamente cuánto calcio hay en su agua.
También puede probar un kit de prueba de agua en el hogar, que le dará mucha más información sobre su agua. Este kit de prueba le indicará la cantidad específica de calcio, sodio y otros minerales en su agua.
Consulte con su proveedor de agua
Si su agua proviene de una fábrica en su ciudad, se requieren pruebas anuales y los resultados deben estar disponibles al público. A partir del resultado de la prueba, también puede ver cuánto sodio hay en el agua. Llame a su proveedor de agua o busque en línea su informe de prueba de agua.
Asegúrese de que su proveedor informe la cantidad de calcio en su agua, ¡no todos los proveedores lo hacen!
Prueba no específica en casa
También puede hacer una prueba sencilla en casa para comprobar los niveles de calcio y sodio en el agua del grifo. Por supuesto, esta opción no le dice exactamente cuánto calcio hay en su agua, pero es una forma fácil y gratuita de ver si necesita examinar su agua más a fondo.
¿Qué puedo hacer si mi agua es agua dura?
Si tiene agua dura, en la mayoría de los casos, esto no es un problema y el agua dura no afectará su salud.
Sin embargo, si tiene cálculos renales y le preocupa la cantidad adicional de calcio, existen algunas opciones para usted.
Tenga en cuenta que los filtros Brita (o marcas similares) no eliminan el calcio ni el sodio del agua.
Compra agua embotellada o agua destilada
El agua destilada elimina todos los minerales, incluidos el calcio y el sodio. El agua destilada tiene cero calcio o sodio.
En lugar de comprar botellas de agua individuales, una opción más respetuosa con el medio ambiente es comprar galones de agua destilada. O incluso puede comprar jarras grandes de agua destilada y un dispensador de agua para su hogar.
Usa un ablandador de agua
En áreas que tienen agua muy dura, la ciudad o el municipio a menudo ablandan el agua para usted.
Si tiene agua de pozo, debe tener un ablandador de agua en casa.
Ablandadores de agua y sodio
El ablandamiento del agua elimina parte del calcio y el magnesio del agua dura. El ablandamiento del agua generalmente implica cambiar cada molécula de calcio o magnesio por una molécula de sodio. Cuanto más dura es el agua, más calcio y magnesio deben eliminarse, y más sodio se agrega durante el proceso de ablandamiento.
Este método podría ser un problema para las personas con cálculos renales. Una dieta alta en sodio puede causar cálculos renales. Por lo general, la cantidad de sodio que se agrega durante el ablandamiento del agua es mínima, pero puede ser significativa en algunos casos.
¿Cuánto sodio se agrega durante el proceso de ablandamiento del agua?
La cantidad de sodio que se agrega durante el ablandamiento del agua varía ampliamente. Para agua muy dura, se agregan alrededor de 150 mg de sodio por cuarto. Suponiendo que bebe 3 litros de agua del grifo por día, esto es 450 mg adicionales de sodio (20% -30% de la cantidad diaria recomendada). Para ablandar menos agua dura, se requiere menos sodio.
El informe de calidad del agua de su ciudad puede decirle cuánto sodio hay en su agua. El sodio generalmente se informa en “partes por millón”, lo que equivale a “mg por litro”. Por lo general, puede encontrar informes sobre la calidad del agua en línea o puede llamar a su ciudad.
También puede analizar el sodio de su agua usted mismo con un kit de prueba casero.
¿Cómo puedo prevenir los cálculos renales?
En muchos casos, el agua dura no es la única causa de los cálculos renales. El agua dura puede exacerbar los niveles altos de calcio en la orina, pero es poco probable que sea la causa inicial.
Hay muchas causas de cálculos renales, y una mala alimentación es una de ellas.
En general, las partes clave de una dieta saludable para la prevención de cálculos renales son:
- bebiendo mucha agua
- Limitar el sodio
- Limitar el azúcar añadido
- Comer una cantidad adecuada de proteínas
- Comer muchas frutas y verduras