La mayoría de la gente ve salir a comer en un restaurante como un regalo maravilloso. Puede disfrutar de la compañía de los demás, comer comida interesante que ha sido preparada por expertos y estar libre de las tareas de cocinar y limpiar la cocina. Si tiene síndrome del intestino irritable (SII), es posible que no se sienta tan positivo acerca de toda la experiencia. De hecho, es probable que la idea de salir a un restaurante te llene de terror.
Investigación Restaurantes
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Puede ser difícil comprometerse con planes para comer fuera de casa con un cuerpo que experimenta episodios impredecibles de calambres dolorosos, episodios de diarrea urgente o hinchazón debido al estreñimiento.Algunas personas se sienten reacias a comprometerse con tal invitación o experimentan un aumento en la ansiedad cuando realmente piden su comida porque las hace sentir atrapadas. Y puede ser difícil confiar en que comer alimentos que se han preparado de una manera desconocida, con posibles ingredientes misteriosos, no desencadenará un brote de SII.
¡Pero no se pierde toda esperanza! Una de las mejores cosas que puede hacer para asegurarse de tener una comida cómoda en un restaurante es obtener información con anticipación. La mayoría de los restaurantes publican sus menús en línea para que pueda averiguar con anticipación si habrá opciones de alimentos adecuadas para usted. Muchos restaurantes se han vuelto muy complacientes con las personas sensibles a la comida. Esto puede significar que ofrecen opciones sin gluten o sin lácteos. Si no está seguro de la flexibilidad del restaurante, llámelos. Averigüe con anticipación si podrán preparar la comida de una manera que no desencadene sus síntomas.
Trazar un plan
Puede ser un fastidio que la espontaneidad no esté en las cartas para usted en este momento debido a su IBS. Sin embargo, planificar es mucho más útil que proyectar su ansiedad en el peor de los casos en el futuro. Anticipar todos los resultados posibles le ayudará a mantener a raya su ansiedad. Las cosas importantes a las que debe prestar atención son:
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Averiguar su acceso a los baños en el viaje al restaurante
- Organizar el transporte a casa en caso de que tenga que salir temprano
- Informar a tus compañeros de cualquier necesidad especial.
No pases hambre
No se muera de hambre en un intento por mantener calmado su sistema digestivo. Algunas personas piensan que si no hay comida, el sistema digestivo se apaga. Esto no es verdad. La digestión es un proceso continuo incluso en ausencia de alimentos.
Consuma comidas pequeñas y frecuentes durante el día antes de su próxima salida.Hay varios beneficios de este enfoque:
- Comer regularmente ayudará a su cuerpo a regular el proceso de digestión.
- Si llega al restaurante con hambre, es posible que se sienta tentado a comer alimentos que tienen más probabilidades de activar su sistema.
- Comer una comida abundante puede provocar o fortalecer los calambres intestinales, lo que lleva al mismo ataque de SII que esperaba evitar al morirse de hambre.
Mantén la calma antes de irte
Pasa el día asegurándote de que tu cuerpo esté lo más tranquilo posible. Las personas con IBS a menudo se sienten más seguras cuando están en casa. Es importante recordar que la geografía no desencadena los síntomas del SII; es la ansiedad la que puede desencadenarlos o exacerbarlos.Las actividades útiles para mantener su cuerpo lo más tranquilo posible incluyen:
- Visualización
- Técnicas de respiración profunda
- Relajación muscular progresiva
- Meditación
- Yoga
Visualice salir a cenar como una experiencia agradable y tranquila. La visualización puede ser una herramienta poderosa para reducir la ansiedad. Imagínese viajando al restaurante, sentado a la mesa, pidiendo una comida y disfrutando de la comida con un cuerpo tranquilo y calmado.
Recorrer el evento en su mente le permite identificar los posibles puntos problemáticos. Vuelva a su plan de juego y descubra la manera más cómoda de lidiar con los elementos de la excursión que le provoquen ansiedad.
Mantén la calma mientras estás allí
Recuerde mantener activamente su cuerpo en calma. Una vez que se siente en su asiento, respire profundamente y relaje los músculos tensos. Distráigase de sus preocupaciones digestivas concentrándose en la decoración del restaurante y el placer de salir con sus amigos o familiares.
No escanee su cuerpo en busca de posibles signos de problemas. El comportamiento de escaneo envía un mensaje al cerebro de que existe una posible amenaza. En respuesta a una amenaza percibida, la respuesta al estrés se activa y lo siguiente que sabes es que tus intestinos están alborotados. Nuevamente, use la relajación y la distracción para mantenerse calmado ante cualquier punzada, estruendo o calambre.
Encuentra el baño
Averigüe dónde está el baño y luego trate de olvidarlo. No permitas que tu cerebro se quede atrapado en preocupaciones sobre si el baño está ocupado. Si sufre de IBS-D, los accidentes en el baño son una preocupación común, pero también son relativamente raros. Mantener su cuerpo lo más tranquilo posible aumentará la probabilidad de que no libere heces hasta que esté seguro en el inodoro.
Recuerda que siempre hay una salida
No perciba que pedir una comida es una situación en la que está atrapado. Esto solo aumentará su ansiedad y aumentará su riesgo de síntomas. El único compromiso que hace cuando pide una comida es que debe pagar la comida. No hay ninguna ley que diga que tienes que quedarte y comerlo.
Si encuentra que realmente se siente demasiado incómodo para disfrutar de la comida, no dude en disculparse. Solo asegúrese de dejar dinero para cubrir su costo. No se preocupe por la comodidad de los demás. Los verdaderos amigos y las personas de calidad comprenderán y apoyarán su decisión de abordar sus propias necesidades físicas.
Ordene sabiamente
Elija alimentarse usted mismo con una cantidad moderada de alimentos “seguros”.Si bien la definición de alimentos aptos para el síndrome del intestino irritable difiere para todos, elegir alimentos bajos en FODMAP es un buen lugar para comenzar.
No elija ninguno de los siguientes alimentos ya que corren el riesgo de estimular fuertemente su reflejo gastrocólico, con el resultado de provocar intensas contracciones intestinales:
- Grandes porciones de comida
- Alimentos ricos, cremosos, grasos y mantecosos
- Alimentos fritos
- Alimentos gaseosos
Mira lo que bebes
Elija sabiamente sus bebidas. Aunque el alcohol y la cafeína pueden ser irritantes del sistema digestivo, esto no significa que esté atrapado bebiendo agua mientras todos los demás disfrutan de una bebida divertida o festiva.
Los refrescos no son una gran opción: el azúcar, los edulcorantes artificiales y la carbonatación pueden aumentar el riesgo de experimentar síntomas no deseados. Una mejor opción es traer su bolsita de té de hierbas favorita y pedir una taza de agua caliente. Si prefiere el té helado, pida también un vaso de hielo.
El jugo de arándano es el único jugo hasta la fecha que es bajo en FODMAP, esos carbohidratos que pueden contribuir a los síntomas del SII. Para una bebida festiva sin alcohol, puede tomar un vaso de jugo de arándano con hielo, tal vez con un chorrito de agua mineral con gas si se siente valiente.
Utilizando la útil investigación sobre FODMAP de los investigadores de la Universidad de Monash, debería estar seguro con un vaso de cualquiera de los siguientes:
- Cerveza
- Ginebra
- Vodka
- Whisky
- Vino (tinto, blanco o espumoso)
Divertirse
Concéntrate en pasar un buen rato y disfrutar de la compañía de los demás. Somos criaturas sociales: todos necesitamos tener contacto con los demás para tener una salud física y mental óptima. Y la distracción de la conversación con las personas que te importan es un maravilloso remedio para cualquier dolor e incomodidad.
Incluso si no se siente en la cima de su juego, recuerde que podría quedarse solo en casa sintiéndose mal. Al menos estás fuera, viviendo tu vida y experimentando el placer de que te sirvan comida que no tenías que cocinar. Y, lo más importante, se está conectando con las vidas y experiencias de los demás.