Dieta para hipoglucemia

Aún puede tener un nivel bajo de azúcar en sangre incluso si no tiene diabetes. La hipoglucemia ocurre cuando el nivel de azúcar en sangre en ayunas es demasiado bajo. La hipoglucemia no diabética se refiere a la afección en la que una persona sin diabetes experimenta niveles bajos de glucosa (azúcar) en sangre.

La hipoglucemia no diabética puede ocurrir pocas horas después de comer o durante el ayuno, cuando no ha comido. Este último puede estar relacionado con un problema de salud más grave.

Cuando no es causado por una reacción a los medicamentos, como tomar demasiada aspirina, o una afección como el cáncer, es posible que pueda controlar sus síntomas cambiando lo que come.

Cómo la comida y el ayuno afectan los síntomas

La hipoglucemia es cuando su nivel de azúcar en sangre cae por debajo de 70 miligramos por decilitro (mg / dL).

Los síntomas de la hipoglucemia incluyen:

• Ansiedad
• Confusión o nerviosismo
• Mareos o visión borrosa
• Dolor de cabeza
• Hambre o ansia de dulces.
• Irritabilidad o cambios de humor.
• Enrojecimiento
• Latido cardíaco rápido (taquicardia)

• Náuseas o vómitos

• Entumecimiento o frialdad en brazos o piernas
• Inestabilidad
• Somnolencia
• Transpiración
• Problemas para hablar
• Debilidad

Estos síntomas ocurren porque su cuerpo no está obteniendo suficiente glucosa para mantener su cerebro funcionando correctamente. Su cerebro usa la glucosa como su principal fuente de energía.

La glucosa proviene de lo que come y bebe, por lo que está directamente relacionada con su dieta. Cuando no tiene suficiente glucosa en sangre, como si ha estado en ayunas o no ha comido recientemente, su cuerpo intentará compensarlo aumentando la liberación de insulina. Su cuerpo también activará la liberación de hormonas como adrenalina (epinefrina) y norepinefrina para ayudar a su cuerpo a elevar el nivel de azúcar en sangre.

Cuando coma, lo que elija tendrá un impacto en su nivel de azúcar en sangre. Se sabe que algunos alimentos elevan el nivel de azúcar en sangre más rápidamente que otros, y esto debe tenerse en cuenta al tratar de controlar la hipoglucemia en casa.

Programación de comidas y refrigerios

Cuando planifica sus comidas y refrigerios, se asegura de que está comiendo suficiente variedad de alimentos para mantener su nivel de glucosa en sangre normal. Esto es particularmente importante cuando experimenta hipoglucemia no diabética. Controlar su glucosa en sangre significa prevenir los síntomas.

Para las personas que son propensas a tener niveles bajos de azúcar en sangre, se recomienda que consuman comidas y refrigerios más pequeños durante el día. También deben comer aproximadamente cada tres o cuatro horas.

Tipos de alimentos

No existen alimentos “buenos” y “malos”, pero hay opciones mejores y peores en cuanto a qué y cuándo comer cuando tiene hipoglucemia no diabética. Ciertos alimentos y cambios en el estilo de vida pueden ayudarlo a prevenir o controlar la hipoglucemia.

Consejos de alimentación para controlar los niveles de azúcar en sangre:

• Distribuya su ingesta de carbohidratos a lo largo del día.
• Trate de consumir de dos a cuatro porciones de carbohidratos en cada comida y de una a dos porciones a la hora de los bocadillos. Una porción son 15 gramos de carbohidratos.
• Elija cereales integrales y alimentos ricos en fibra.
• Elija frutas enteras en lugar de procesadas, como tazas de frutas, mermeladas y jugos.
• Coma de una variedad de grupos de alimentos durante sus comidas y refrigerios. Por ejemplo, coma manzanas con mantequilla de maní, sándwich de pavo con lechuga y tomate y tofu con arroz y verduras.
• Incluya proteínas magras con cada comida para obtener energía más duradera, como pescado, queso bajo en grasa y huevos.
• Agregue grasas saludables en pequeñas cantidades, como nueces, semillas, aguacate y aceite de oliva.
• Combine golosinas y frutas con otros alimentos.
• Si bebe alcohol, coma al mismo tiempo.
• Sepa que los alimentos que contienen grasas o proteínas retardan la respuesta del azúcar en sangre y no funcionarán si necesita elevar rápidamente su nivel de azúcar en sangre. Esto incluye chocolate, helado, galletas saladas y pan.

Comidas que se deben evitar

Los alimentos que provocan un aumento rápido de la glucosa en sangre, lo que indica un aumento de la insulina y provoca una disminución de la glucosa en sangre, no se recomiendan si tiene hipoglucemia. Su objetivo es evitar cambios drásticos en su glucosa en sangre.

Otros tipos de alimentos para evitar incluyen:

• Alimentos con alto contenido de azúcar y azúcar concentrado: estos alimentos tienen un efecto de montaña rusa sobre el azúcar en sangre. Incluyen pastel, pastel de frutas y delicias congeladas como helado, sorbete y yogur helado.

• Cafeína: los alimentos como el café, el cacao, los refrescos y el té negro contienen cafeína que provoca la liberación de la hormona adrenalina, que puede elevar el azúcar en sangre.

• Bebidas alcohólicas: Se sabe que el alcohol causa niveles bajos de azúcar en sangre, especialmente con el estómago vacío.

Arreglo rapido

La única forma de estar seguro si está experimentando hipoglucemia es controlar su nivel de azúcar en sangre con un monitor de glucosa. Si está teniendo un ataque de hipoglucemia, debe equilibrar rápidamente el nivel de azúcar en la sangre.

La Asociación Estadounidense de Diabetes recomienda tratar la hipoglucemia con la regla 15-15, que establece que debe:

• Inmediatamente coma o beba 15 gramos de carbohidratos para elevar su nivel de azúcar en sangre.
• Controle su nivel de azúcar en sangre después de 15 minutos.
• Consuma otros 15 gramos de carbohidratos si su nivel de azúcar en sangre aún está por debajo de 70 mg / dL.
• Repita estos pasos hasta que su nivel de azúcar en sangre sea de al menos 70 mg / dL.
• Coma una comida o un refrigerio para asegurarse de que no vuelva a bajar cuando su nivel de azúcar en la sangre vuelva al rango normal.

Si está experimentando ataques de hipoglucemia recurrentes, debe consultar a su proveedor de atención médica para averiguar por qué están sucediendo y si necesita tomar medidas adicionales para prevenir o controlar estos ataques.

Resumen

La hipoglucemia no es tan común en personas sin diabetes, pero es tan grave cuando ocurre. Cuando experimente los síntomas de la hipoglucemia, siga la regla 15-15 para volver a subir gradualmente el nivel de azúcar en la sangre. Si ocurre con frecuencia, hable con su proveedor de atención médica.

Si le preocupa la hipoglucemia, probablemente sea el momento de hacer algunos cambios. Puede controlar la hipoglucemia no diabética con ajustes en su dieta que incluyan ingerir alimentos que puedan ayudarlo a mantener un nivel de azúcar en sangre dentro del rango normal y saludable. Si experimenta un nivel bajo de azúcar en la sangre, puede seguir la regla 15-15 para una solución rápida. Hable con su proveedor de atención médica para comprender mejor por qué sucede esto y si debe tomar medidas adicionales para mantenerse saludable.