¿Qué causa la úlcera de estómago?
Los médicos solían pensar que ciertos alimentos podían causar úlceras estomacales. Pero ahora sabemos que otras cosas causan úlceras estomacales, como tomar analgésicos durante mucho tiempo o una infección con la bacteria llamada Helicobacter pylori. Aunque los alimentos no causan ni tratan las úlceras, algunos alimentos pueden empeorar el dolor, mientras que otros alimentos pueden ayudar a que las úlceras sanen más rápido.
Los mejores alimentos para personas con úlcera estomacal: alimentos con probióticos
Los alimentos como el yogur, el miso, el kimchi, el chucrut, la kombucha y el tempeh son ricos en bacterias “buenas” llamadas probióticos. Estos alimentos pueden ayudar con las úlceras al combatir una infección por H. pylori o al ayudar a que los métodos de tratamiento funcionen mejor.
Los mejores alimentos para personas con úlcera estomacal: alimentos ricos en fibra
Las manzanas, las peras, la avena y otros alimentos ricos en fibra son buenos para las personas con úlcera estomacal de dos maneras. La fibra puede reducir la cantidad de ácido en el estómago al tiempo que alivia la distensión abdominal y el dolor. La investigación también ha demostrado que una dieta rica en fibra puede ayudar a prevenir las úlceras estomacales.
Los mejores alimentos para personas con úlcera estomacal: camote
La batata tiene un alto contenido de vitamina A, y hay evidencia de que este nutriente puede ayudar a reducir las úlceras estomacales y también puede desempeñar un papel en su prevención. Otros alimentos con una buena dosis de vitamina A son las espinacas, las zanahorias, el melón y el hígado de res.
Los mejores alimentos para personas con úlcera estomacal: pimiento rojo
El pimiento rojo es rico en vitamina C, que puede ayudarte a curar y prevenir las úlceras estomacales. La vitamina C juega un papel importante en la cicatrización de heridas. Las personas que no obtienen suficiente vitamina C también tienen más probabilidades de desarrollar úlceras. También puede obtener este nutriente en frutas cítricas, fresas, kiwis y brócoli.
Peores alimentos para personas con úlcera estomacal: leche
Antes de que se descubrieran mejores remedios, como los medicamentos bloqueadores de ácido, los médicos solían decirle a la gente que bebiera leche para tratar las úlceras estomacales. Hoy sabemos que la leche no puede ayudar a prevenir o aliviar las úlceras estomacales. De hecho, la leche podría empeorar las cosas al hacer que el estómago produzca más ácido.
Los peores alimentos para las personas con úlcera estomacal: el alcohol
Si tiene úlceras estomacales, es mejor limitar el consumo de alcohol o evitarlo por completo. Las investigaciones han demostrado que el alcohol irrita e incluso puede dañar el tracto digestivo. El alcohol puede empeorar las úlceras.
Los peores alimentos para las personas con úlcera estomacal: alimentos grasos
Lleva más tiempo digerir los alimentos grasos, lo que puede provocar dolor abdominal e hinchazón. Estos problemas aumentarán el dolor de la úlcera de estómago.
Comida picante
Durante mucho tiempo, los médicos pensaron que la comida picante era una de las principales causas de las úlceras estomacales. Ahora sabemos que esto no es cierto. Aún así, algunas personas encuentran que las comidas picantes empeoran sus síntomas. Evite las comidas picantes si le hacen sentir más dolor.
Frutas cítricas
Antes, los médicos solían pensar que los alimentos ácidos como los cítricos y los tomates agravarían la úlcera de estómago. Pero no hay pruebas sólidas de que estos alimentos tengan algún efecto sobre las úlceras. Aún así, todos tenemos reacciones únicas a los alimentos, así que si los alimentos ácidos empeoran la úlcera, evítelos.
Chocolate
El chocolate tiene muchos beneficios potenciales para la salud. Pero el chocolate suele causar molestias a algunas personas que tienen úlceras estomacales. Si comer chocolate te hace sentir peor, espera a que la úlcera se haya curado.
Cafeína: pregunta a tu médico
Los investigadores tienen diferentes conclusiones sobre si la cafeína, en particular el café, empeora las úlceras estomacales. Sin embargo, el consejo común es que debe evitar o reducir la cafeína si tiene úlceras estomacales. Pregúntele a su médico, pero es posible que no tenga que dejar el café mientras sus síntomas no empeoren.
