La glucosa es la principal fuente de energía de su cuerpo y se encuentra en los carbohidratos que comemos, como el azúcar y los granos. Se transporta a través de la sangre a todas las células de su cuerpo. La cantidad de glucosa en su torrente sanguíneo se llama azúcar en sangre o glucosa en sangre.
Cuando funciona normalmente, su cuerpo regula estos niveles de glucosa en sangre, asegurando que sus células obtengan el combustible que necesitan, con insulina, una hormona que atrae la glucosa hacia las células para usarla como energía. Por lo tanto, la insulina elimina la glucosa del torrente sanguíneo y mantiene estables los niveles de azúcar en sangre.
Los problemas ocurren cuando se interrumpe este proceso. Por ejemplo, en la diabetes, sus niveles de azúcar en sangre son demasiado altos porque su cuerpo no produce suficiente insulina o no usa la hormona de manera efectiva. Esto puede causar graves daños a los tejidos y provocar diversas complicaciones.
También puede ocurrir un nivel bajo de azúcar en la sangre, y de manera similar causa síntomas y puede conducir a complicaciones graves.
Por lo tanto, es importante que consulte con su médico acerca de cómo regular los niveles altos o bajos de azúcar en sangre, especialmente si tiene diabetes.
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Hacer glucosa
Generalmente, la glucosa proviene de los carbohidratos de los alimentos que ingerimos después de que se absorben, digieren y convierten a su forma más simple. Cuando come un alimento con alto contenido de carbohidratos como el pan, por ejemplo, las enzimas y los ácidos del estómago lo descomponen y liberan glucosa.
Luego, sus intestinos absorben la glucosa, liberándola a través del torrente sanguíneo y hacia sus células. El exceso de glucosa se elimina del torrente sanguíneo y se convierte principalmente en su forma de almacenamiento, glucógeno.
Piense en el hígado como un depósito para los niveles de glucosa de su cuerpo que mantiene una circulación regular de azúcar en la sangre. Entre comidas o cuando duerme, su cuerpo tiene que fabricar su propia glucosa para seguir alimentando sus células. Durante este tiempo, el hígado convierte el glucógeno en glucosa a través de un proceso llamado glucogénesis.
Usando glucosa
Es crucial que tenga niveles consistentes de azúcar en sangre en su torrente sanguíneo para alimentar sus células, mantener su energía y garantizar que sus sistemas funcionen correctamente.
Su páncreas sirve como monitor para su glucosa en sangre. Los niveles de azúcar en sangre aumentan cada vez que se digieren los carbohidratos, lo que indica a las células beta del páncreas que liberen insulina en la sangre.
La insulina luego guía la glucosa hacia la grasa, el hígado y las células musculares para que pueda usarse como energía. Una vez que la glucosa llega a estas células, los niveles de azúcar en sangre vuelven a un nivel normal entre las comidas.
Las células beta del páncreas siempre funcionan a toda marcha, controlando los niveles de azúcar en sangre cada pocos segundos. Una vez que se digiere un alimento a base de carbohidratos, las células beta se ponen a trabajar inmediatamente y liberan insulina al torrente sanguíneo.
Durante el proceso en el que la insulina ayuda a que la glucosa pase del torrente sanguíneo a las células, los niveles de azúcar en sangre disminuyen. Las células beta del páncreas pueden saber cuándo está ocurriendo esto y ralentizar la producción de insulina. Esto, a su vez, ralentiza la cantidad de glucosa que ingresa a las células.
Cuando todo funciona con normalidad, este cuidadoso proceso regulador garantiza que obtenga la cantidad correcta de energía para alimentar sus células.
Entre las funciones cruciales que desempeña la glucosa se encuentra la de proporcionar la principal fuente de energía para el cerebro. Las células nerviosas necesarias para transmitir información a su cerebro necesitan niveles saludables de azúcar en sangre para obtener energía.
Una revisión de 2013 encontró que las alteraciones en los niveles de glucosa en sangre pueden provocar muchos trastornos cerebrales comunes. De hecho, una de las primeras indicaciones de la enfermedad de Alzheimer es la reducción del metabolismo de la glucosa cerebral, y estudios tanto en humanos como en animales revelan un cambio en el metabolismo de la glucosa en las células cerebrales vinculado a la progresión de la enfermedad.
Niveles normales de glucosa en sangre
Los niveles ideales de glucosa en sangre varían según la edad de una persona, los medicamentos que toma, el estado de su diabetes y cuánto tiempo la ha tenido, y las condiciones médicas comórbidas que pueden afectar su nivel de azúcar en la sangre. Consulte a su médico de atención primaria sobre los puntos de referencia adecuados para los niveles de glucosa en sangre durante el día.
Dicho esto, existen algunos objetivos generales de glucosa recomendados para antes de comer, entre comidas, después de comer y antes y después del ejercicio:
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Preprandial (antes de una comida): los niveles de azúcar en sangre antes de comer para los adultos que no están embarazadas deben ser de 80 mg / dL a 130 mg / dL, los de las mujeres embarazadas que tienen diabetes gestacional deben ser inferiores a 95 mg / dL y los para las mujeres embarazadas con diabetes tipo 1 o tipo 2 preexistente debe ser de 70 mg / dL a 95 mg / dL.
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Glucosa en sangre en ayunas (entre comidas): Los niveles normales de glucosa en sangre en ayunas son de 70 mg / dL a 100 mg / dL.
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Postprandial (después de una comida): estos son sus niveles de glucosa en sangre dentro de una o dos horas después de comer. Para las adultas que no están embarazadas, el objetivo es menos de 180 mg / dL. Para las mujeres con diabetes gestacional una hora después de una comida, el objetivo es menos de 140 mg / dL, y para las mujeres con diabetes gestacional dos horas después de una comida, debe ser menos de 120 mg / dL. Las mujeres embarazadas con diabetes tipo 1 o tipo 2 preexistente una hora después de una comida deben tener niveles de azúcar en sangre de 110 mg / dL a 140 mg / dL, y los de las mujeres embarazadas con diabetes tipo 1 o tipo 2 preexistente dos horas después de una comida debe ser de 100 mg / dL a 120 mg / dL.
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Antes de la actividad física: el ejercicio puede consumir energía y reducir los niveles de glucosa en sangre. Esto podría resultar en hipoglucemia o bajo nivel de azúcar en sangre. Si está controlando sus niveles de glucosa en sangre y le preocupa cómo la actividad física podría afectarlo, consulte a su proveedor de atención médica sobre cuáles podrían ser los objetivos adecuados de azúcar en sangre. Nuevamente, esto varía mucho de una persona a otra, pero en general se recomienda que apunte a un rango de 126 mg / dL a 180 mg / dL antes del ejercicio.
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Después de la actividad física: si su lectura es de 100 mg / dL después del ejercicio, trate de consumir de 15 a 20 gramos de un carbohidrato para elevar su nivel de azúcar en la sangre. Vuelva a controlar su nivel de azúcar en la sangre después de 15 minutos y, si la lectura aún está por debajo de 100 mg / dL, tome otra porción de 15 gramos de carbohidrato. Repita esto cada 15 minutos hasta que alcance el nivel mínimo de 100 mg / dL. A esto se le llama la regla 15-15.
¿Qué es la prueba de A1C?
Una prueba de A1C, o la prueba de HbA1C, hemoglobina A1C, hemoglobina glucosilada o hemoglobina glucosilada, es una prueba de sangre que ayuda a controlar y diagnosticar la diabetes. Esta prueba mide sus niveles promedio de azúcar en sangre durante los últimos dos o tres meses. Si sus niveles de glucosa se controlan regularmente debido a un tratamiento para la diabetes u otra afección, lo más probable es que su proveedor de atención médica le administre la prueba de A1C al menos cuatro veces al año.
Riesgos de glucosa alta
Hay dos tipos de diabetes: tipo 1 y tipo 2. En la diabetes tipo 1, el sistema inmunológico ataca y destruye las células pancreáticas que producen insulina. En la diabetes tipo 2, su cuerpo no puede producir la insulina necesaria ni utilizarla correctamente. Ésta es la forma más común de diabetes.
La diabetes puede causar hiperglucemia o niveles altos de azúcar en sangre. Esto significa que hay demasiada glucosa en sangre en el torrente sanguíneo. Los niveles de glucosa en sangre superiores a 130 mg / dL en ayunas o superiores a 180 mg / dL dos horas después de comer indican hiperglucemia. Además, un nivel superior a 200 mg / dL en cualquier momento se considera hiperglucemia.
Los niveles de azúcar en sangre demasiado altos pueden dañar los vasos sanguíneos de todo el cuerpo y afectar diferentes órganos. Los riñones apuntarán a pasar ese exceso de glucosa en sangre a través de la orina. Es por eso que una persona con hiperglucemia puede necesitar orinar más de lo normal. Esto también aumenta la sed de una persona, aumentando el riesgo de deshidratación.
La hiperglucemia también puede resultar en visión borrosa, heridas que no cicatrizan e infecciones de la piel. Las infecciones vaginales por hongos son más comunes en mujeres con niveles altos de azúcar en sangre.
Además, la glucosa alta puede aumentar el riesgo de enfermedades más graves como enfermedades cardíacas, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
La retinopatía diabética es otra posible complicación. Cuanto más tiempo tenga diabetes y menos regulados estén sus niveles de azúcar en sangre, mayor será su riesgo de desarrollar esta afección ocular.
Una condición grave que puede resultar de los niveles altos de azúcar en sangre es la cetoacidosis diabética (CAD). Ocurre cuando su cuerpo no tiene suficiente insulina para convertir su azúcar en sangre en energía y en su lugar quema grasa corporal. Esto genera cetonas, que a niveles elevados pueden hacer que la sangre se vuelva ácida. Los niveles altos de cetonas provocan CAD, que pone en peligro la vida y debe tratarse de inmediato. Esta condición es más común en la diabetes tipo 1.
Cuando ver a un doctor
Si no se trata, el nivel alto de azúcar en sangre puede provocar CAD, que requiere tratamiento médico de emergencia. Algunos síntomas de CAD pueden incluir boca extremadamente seca, náuseas y vómitos, dificultad para respirar y aliento afrutado.
Hable con su médico de inmediato si comienza a experimentar estos síntomas y siente que sus niveles de azúcar en sangre pueden haber aumentado o no haber sido controlados.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa glucosa alta?
El nivel alto de glucosa en sangre, o hiperglucemia, ocurre cuando el cuerpo no tiene suficiente hormona insulina o no puede usar la insulina de manera adecuada para mover la glucosa a las células y usarla como energía. En general, los niveles de glucosa en sangre superiores a 130 mg / dL en ayunas o lecturas superiores a 180 mg / dL dos horas después de las comidas significan que tiene hiperglucemia.
¿Dónde se almacena la glucosa?
Una vez que su cuerpo ha usado suficiente glucosa como energía, el exceso de glucosa se convierte en una forma conocida como glucógeno y se almacena en su hígado. También se almacena en sus músculos.
¿Cómo reduce sus niveles de glucosa?
Existen varias estrategias para reducir los niveles altos de azúcar en sangre. Uno es el ejercicio. Sin embargo, asegúrese de obtener una lectura de azúcar en sangre de antemano. Si su nivel de azúcar en sangre es superior a 240 mg / dL, controle la presencia de cetonas en la orina. Si tiene cetonas, asegúrese de evitar el ejercicio, ya que hacer ejercicio con cetonas puede aumentar los niveles de azúcar en sangre.
También es posible que desee ajustar su dieta. Considere trabajar directamente con un dietista para eliminar los alimentos con alto contenido de azúcar. Si la dieta y el ejercicio no le funcionan, consulte con su médico acerca de cómo ajustar sus medicamentos para la diabetes.
Resumen
La glucosa es esencial para ayudar a nuestro cuerpo a funcionar correctamente porque es la principal fuente de energía de nuestras células. Cuando el nivel de glucosa en nuestra sangre es demasiado alto o bajo, pueden ocurrir varios problemas de salud. Si no se trata, puede afectar varias partes del cuerpo, desde los ojos hasta los riñones. Por lo tanto, si tiene diabetes, trabaje con su médico para encontrar el mejor plan para mantener su nivel de azúcar en sangre dentro del rango normal.
Es fundamental conocer sus niveles de glucosa en sangre, ya que tener lecturas demasiado altas (hiperglucemia) o demasiado bajas (hipoglucemia) puede tener un efecto dominó negativo en su salud en general. Dado que lo que podrían considerarse niveles ideales de azúcar en sangre varía mucho de persona a persona, elabore un plan de tratamiento claro con su proveedor de atención médica para determinar la mejor manera de mantener sus niveles bajo control y estar atento a cualquier condición relacionada.
Si experimenta síntomas más graves de tener demasiado o muy poco azúcar en la sangre, o si vive con diabetes y sus síntomas y su salud en general empeoran, asegúrese de comunicarse con su proveedor de inmediato y actualizarlo sobre cualquier cambio. en tu salud.